こはる農園・嫁ブログ 「本日もこはる日和。」

滋賀県草津市でいちごの生産・販売をしている「こはる農園」のブログです。 脱サラして農家に転身したいちご屋さんの日々のつれづれを嫁目線で綴ります

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一年の終わりに

ようこそ、こはる農園ブログへ!
本日もご訪問いただきありがとうございます。


まもなく2015年が終わろうとしています。
今日はこはる農園が一年で最もにぎわう日。
たくさんのいちごをお客さまのもとへお嫁に出し、
なんとか今年一年のお仕事を終えられた安堵感で
私も夫もふぬけのような状態になりながら、
新しい年を迎えようとしています。


毎年のことですが、このお仕事をするようになってから
新年を迎える準備など何もすることなく、
ただいつものように日付が一日変わるだけといった感じの
年越しが当たり前になってきています。
でも、やはり一年の区切りというものは感慨深くて、
あらためて今年一年のお礼の気持ちを綴らずにはいられません。


今年も大変たくさんの方にご支援いただき、
無事に一年を終えられますことを心から感謝いたします。
わざわざ農園までいちごを買いに来てくださるお客さまはもちろんのこと、
お世話になっているお得意さま、関係業者の皆さま、
精神的支えになってくれている家族や友人たち、
こはる農園にかかわってくださるすべての方のおかげで、
よいお仕事をさせてもらえて今日があります。

日々がむしゃらに進んでいる中で、いろいろ迷ったり悩んだりもありますが、
いつもたくさんの方に応援していただき、温かい言葉をかけてもらって、
元気百倍!!前向きに進んでいくことができています。

先日もある方からいただいた言葉がとても印象的で。
「ここにいちごを買いに来るのはな、
おいしいいちごが欲しいからだけやなくて、
あんたらの顔を見て、しゃべれるのが楽しみでもあるから来るんやで。
どんな美味いいちごでも、嫌いなやつが売ってたら、
買いに行きたいとは思わんやろ?」
どんな言葉よりもうれしい一言でした。


私たちは「いちご」という「モノ」を売っていますが、
売って「はい、おしまい」というのではなく、
その先にあるお客さまの笑顔とか、そこから広がるつながりだとか、
そいういったものを大事にしながらお仕事をしたいと常に考えています。
農園以外での委託販売などは行わず、店頭販売のみとさせていただいているのも、
そういったFace To Faceの関係を大切にしたいからなんです。
そんなこはる農園のいちごから派生するプラスアルファがもしあるとしたら、
それは私たちにとって、もっとも嬉しいこと。
そのためには私たち自身が魅力的な人間であることも大事だと
あらためて気づかされた言葉でもありました。

来る2016年は、さらにさらに私たちもレベルアップして、
皆さんがいちごを買いに来るのを楽しみに感じていただけるような
こはる農園になれるよう精進していきたいと思います。

お客さまの笑顔のためには、私たちがまず笑顔であること。
しんどい日々の中にもたくさんの楽しみを見つけ出して、
いつも心から笑っていられる、そんな年にしたいと思います。

皆さまもどうぞよいお年をお迎えください。
来年も変わらぬご愛顧のほど、よろしくお願い申し上げます。








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メリークリスマス☆

ようこそ、こはる農園ブログへ!
本日もご訪問いただきありがとうございます。


こはる農園のクリスマスの祭が終わりました。
今年のクリスマスはカレンダーの関係で分散型となっていて、
先週末くらいから今日まで、毎日多くの方にご注文をいただき、
たくさんのいちごが旅立って行きました。

でも毎年のことですが、この時期は特にご注文が集中してしまうため、
やむなくおことわりさせていただいた方も多数おられて、
ご希望いただいたすべての方に、クリスマスのいちごをお届けできなかったことが
本当に残念でなりません。
この場をお借りしまして、お詫び申し上げます。


クリスマスの時期は、皆さんそうですが、
「あの人にクリスマスのいちごを食べさせたい!」という熱い思いで
買いに来てくださってると思うので、私たちも責任重大。
パック詰めをしながら、このいちごがもらわれて行った先で、
どんなふうに食べてもらえるのかなと想像しながら、
まるでサンタさんの気分でご用意をさせていただいてました。


昨日のことですが、こんなことがありました。
先日このブログでもご紹介したユニークないちご、
ブログを見てくださったお客さまから、
「もし面白いのが収穫できたら、取り置きしてください」と言われてたんですが、
昨日その方のご来園にあわせて、こんな面白いいちごが穫れちゃいました。

P_20151224_083951_1.jpg

こはる農園史上、最大級の超びっくりないちご。
写真ではわかりにくいですが、大きさは直径10センチ以上、
うっかり重さを計り忘れましたが、ゆうに100グラムはあろうかという
通常のいちごの5、6個分ほどのド迫力いちごです。

ご希望いただいたお客さまはラインでご注文をくださっていたので、
収穫したものを写真で確認していただき、
「ぜひ!」ということで、めでたく嫁ぎ先が決定♪
クリスマスパーティーに使われるとお聞きして、
私たちも喜んでいただけるといいなという思いでお嫁に出しました。

そしたらその晩、ご丁寧にラインでご感想をお寄せいただき、
ご自宅で作られたケーキの写真まで送っていただきました。

お客さまにご了解いただいたので、感謝して掲載させていただきます。

1450963484978.jpg

まぁ、なんと可愛らしいケーキ!!
そして真ん中に鎮座するいちごの存在感たるや!!

いただいたご感想には、ご家族の楽しげなパーティーの様子がうかがえ、
それを読んで私も主人も、「いちご屋冥利に尽きるね」と、
感激で胸がいっぱいになりました。

いちご屋さんのクリスマスというのは、正直1年でもっとも大変な時期で、
心身ともにぐったりフラフラ、自分たちはクリスマスどころではないのですが、
こんなに喜んでいただける方がおられるということが、
何よりも最高のクリスマスプレゼントだと、心からそう思います。

Mさま、素敵なメッセージ、本当にありがとうございました。



さて、クリスマスが終われば、今度は年末年始のお祭りの始まり。
すでに1月2日のご注文分まで、ご予約でいっぱいになりつつあります。
収穫量はその日になってみないとわかりませんので、
だいたいの見込みでご予約をお受けしておりますが、
確実なお約束ができないため、場合によっては、
当日になっておことわりする場合もあるかもしれません。
また、今年は大変温暖な気候のため、いちごの粒が例年に比べ
小さめのものが多くなってきております。
そういったことをご了解いただけるようであれば、
ご予約を承っておりますので、お電話またはラインにて
ご注文をいただけますよう、よろしくお願いいたします。



■■■ 年末年始の営業のご案内 ■■■

年内は31日まで休まず営業いたします。
年始につきましては、
1月1日→お休み
  2日→営業
  3日→お休み

1月4日からは通常どおりの営業となり、
1月中は原則休まず営業させていただきます。
(臨時休業となる場合はお知らせいたします。)





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年末年始の営業について

ようこそ、こはる農園ブログへ!
本日もご訪問いただきありがとうございます。


年末年始の営業のご案内です。

年内は31日まで休まず営業いたします。
年始につきましては、
1月1日→お休み
  2日→営業
  3日→お休み

1月4日からは通常どおりの営業となり、
1月中は原則休まず営業させていただきます。
(臨時休業となる場合はお知らせいたします。)


年末年始は、ご注文が最も混み合う時期となります。
ご希望いただくすべての方にいちごがお届けできるのがベストですが、
なにぶん農作物ですので収穫量に限りがあります。
場合によってはご注文をお受けできないこともありますので、
なるべくお早めにご予約をたまわりますよう、よろしくお願いいたします。


※この記事は告知のために、未来の日付で投稿しております。
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紅ほっぺ登場!




ようこそ、こはる農園ブログへ!
本日もご訪問いただきありがとうございます。


紅ほっぺファンの皆さま、大変お待たせいたしました
ようやく紅ほっぺの収穫が始まり、販売を開始しました

こはる農園で栽培している品種のほとんどは「章姫(あきひめ)」でして、
「紅ほっぺ」は全体の10%以下しか作っていませんので、
常にご用意できるわけではなく、うちではレアものとなっています。

酸味がなく甘みをダイレクトに堪能できるあきひめは、
お子様からご高齢の方まで広く好まれるいちごですが、
甘みの中にすっきりとした酸味が広がる紅ほっぺは、
「味が濃い!」とハマる人が続出の、個性光るいちごなんです

こはる農園のいちごといえば「あきひめ」と思われている方が大半だと思いますが、
ひそかに熱烈なファンを獲得している紅ほっぺの存在もなかなかのもの。

これからしばらくの間は、紅ほっぺもどんどん出来てきますが、
いかんせん収穫量が少ないため、なるべく事前のご予約がベターです。

ギフトなどには、あきひめと紅ほっぺの2品種を詰め合わせた
「食べくらべセット」もご用意できますので、ぜひご利用くださいね


P_20151216_084339.jpg






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ビッグでビックリ!

ようこそ、こはる農園ブログへ!
本日もご訪問いただきありがとうございます。


週末のドタバタが終わりました。
ここ数日、とても暖かい日が続いたこともあって、
この土日はびっくりするくらいたくさんのいちごが収穫できました。
何だかホントに、異常気象ですよね。
私たちの予想をはるかに上回るスピードでいちごが色づくので、
収穫してみて、その量の多さに驚かされる有り様。

当日販売分がたくさんできたので、
ふと「そうだ!ラインを活用しなくちゃ!」と思い出し、
ラインアットの一斉送信で、「いちごありますよ~」とお知らせしたところ、
続々とお客さまが来てくださり、めでたく完売御礼
ご来園いただいた皆さま、ありがとうございました

私自身はツイッターだのフェイスブックだのといった類のものをほとんどやらないのですが、
あらためてSNSの威力というものを思い知った次第です。
これからは世の中の流れにも、少しは乗っていかないといけませんね


さてさて、話は変わりまして。

近頃こはる農園では、ちょっと面白いいちごたちが出来てきています。

P_20151213_152312.jpg

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通常のいちごの何個分もあろうかという、超ビッグないちご
たまーにしか出会えないだけに、見つけたら何だかとっても嬉しい気分になります

このようなへんてこいちごは、形が面白いだけでなく、
いちごの実の中で最も甘い先っちょの部分が、他とくらべてたくさんあるので、
とっても食べ応えがあるんですよ


で、今日いちばんのいちごがこちら。



なんちゅうビッグサイズ
パックからもはみ出してしまうほどで、
四苦八苦しながら詰めようとしていたら、
ちょうど来られたお客さまが一目見て「それちょうだい!」
速攻もらわれていきました


ちなみに、写真のモデルはうちの看板ムスメ(92歳)。
今シーズンも元気に農園のお手伝いに来てくれています。
「もう来年は無理やろか」と昨シーズン言ってましたが、
いえいえ、今年もまだまだご健在で大活躍
いちごのパックにかけてあるフィルムは、おばあちゃんが貼ってくれてるんですよ。
90歳を超えても元気でポジティブなおばあちゃんに、
私たちもいつもたくさんのパワーをもらっています。

こんな元気なおばあちゃんと、
ちょっと恥ずかしがり屋だけど仕事熱心なお母ちゃんと、
ゆかいな夫婦が皆さまのご来園をお待ちしております

クリスマス前の今週一週間は、ご予約状況も混雑なく落ち着いておりますので、
ぜひ甘くて新鮮ないちごをゲットしに来てくださいね






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お気軽にどうぞ♪

ようこそ、こはる農園ブログへ!
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本格的にいちごの販売を始めてから、1週間ちょっと経ちました。
まだ「いちご販売中」ののぼりを立ててお知らせもしてないので、
農園に来てくださる方のほとんどが、ブログや案内はがきなどを見て
来てくださったお馴染みのお得意さまばかり。
半年ぶりの再会に、お客さまとのお話も弾み、
にぎやかに楽しくお仕事をさせていただく毎日です。

でもここだけの話、シーズン始まって数日は、
お客さまに応対させていただくにあたって、
まだ感覚が戻って来ていないないせいか、頭としゃべりがちぐはぐで、
しどろもどろになってしまうシーンが多々ありました

シーズン当初って、毎年そんな感じなんですよね。
スムーズに応対ができるようになるまで、しばらくかかっちゃうのです。
今はもう、立て板に水のごとし!
だいぶ口の筋肉もほぐれてまいりました(笑)

先日そんな話をお友だちのいちご農家さんにしていたら、
「うちも一緒ですよ~!」とみんなで大笑い。
これって、”いちご屋さんあるある”なんでしょうかね


さて、今シーズンからこはる農園にちょっとした憩いの場ができました。
といっても、販売所の前にベンチを置いてみただけなんですけど。



うちに来てくださる方はみなさんフレンドリーな方ばかりで、
ついついお話が長引いてしまうことも。
立ち話もなんなので、ちょっと腰かけてゆっくりしてもらってもいいですし、
お客さまが同時に重なってお待たせしてしまうときなんかにも役立つかなと。

先日ちょっとハウスを留守にして、しばらくして戻ってみると、
何やらベンチに人影が…
誰かな?と思って近づいてみたら、いつもサイクリング途中に寄ってくださる方で、
「お天気よくて気持ちいいから日向ぼっこしてたよ」とのこと
もちろん、そんな風に使っていただくのも大歓迎
皆さんにほっこりとあたたかい気持ちになっていただくこと、
それがこはる農園の何よりの願いですから

12月は何かと慌ただしくてバタバタした日々になりがちですが、
ちょっとベンチに座ってのんびりする、そんな余裕を持ちたいものです。






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復旧しました

ようこそ、こはる農園ブログへ!
本日もご訪問いただきありがとうございます。


昨晩のスマホのトラブルから一夜明けました。
深夜にいろいろ試しても、真っ黒の画面のまま、
今日は早朝から収穫に追われてドタバタしていて、
一息ついたところで、もう一度電源入れなおしてみたら…
何事もなかったかのように復活しました
一体何だったのでしょう???
朝からも何度も電源入れてみたのに…
誰かこういうのに詳しい方がおられたら、ぜひご教授ください!

いやしかし、思ってみなかったトラブルに相当慌てましたが、
危機管理の面からしたら、常々こういったことを想定して、
いつでも平然と対処できるようにしておかなければダメですね。

うちはお客様からかかってくる電話はガラケー、
ネット専用としてスマホを二台持ちしているので、
今回のようにスマホがダメになっても、電話対応はさせていただけましたが、
もしこれが電話もダメということになると、大ピンチ
受注の生命線がやられてはお仕事になりません。
とくに今日のような土曜日は、朝から電話が鳴りまくりなのに、
まったく繋がらないなんてことになったら信用問題です。

今回のことで、普段あたり前と思っていることが、
突然そうではなくなるということに気付けて、いい勉強になりました。
これを機にもっとしっかり勉強して、いろいろなことに対応できるよう
危機管理を徹底していきたいと思います。

お客様にはご心配とご迷惑をおかけして、あらためてお詫び申し上げます。
今後ともこはる農園をよろしくお願いいたします






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こはる農園より緊急のお知らせです

ようこそ、こはる農園ブログへ!
本日もご訪問いただきありがとうございます。

先日ラインのお友だち募集をさせていただいたところ、
続々とお友だち登録をしていただき、
トークからご注文やお問い合わせをたくさん頂戴して、
まだ慣れないスマホと格闘しながら返信していたのですが…
なんと!!!
12/4の夜、突然にスマホがフリーズ
ウンともスンともいわない状況になってしまいました。

とりあえずサポートに連絡したりして、復旧に励みますが、
しばらくの間はラインのトーク機能は停止させていただきます。
トークを送っていただいても、お返しすることができませんので、
「なんで返事こないんだろう?」と思われる方がおられるかもしれませんが、
どうかこのブログを見ていただけることを祈るばかりです。

ラインは使えませんが、ご注文などは今までどおりお電話で賜りますよう
よろしくお願いいたしますm(__)m


それにしても…スマホどうなるんでしょ
これだからデジタルものは嫌いです。
無事に直ってくれるのか、それとも…
不安いっぱい、夜も眠れません






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お友だち募集中!

ようこそ、こはる農園ブログへ!
本日もご訪問いただきありがとうございます。


12月になりましたね
1年というのはあっという間なのだなと、この時期になると毎年思います。
そしてこの一か月は、いつにも増して恐ろしい早さで
一日が過ぎていくことにびっくりさせられます。


さて、いちごの状況ですが、ぼちぼち販売を始めてさせていただいております。
先日ブログで「ご予約承ります」とお知らせしたところ、
思いのほかたくさんの方から「ブログ見ました~」とご注文いただき、
現在は予約販売のみさせていただいている状況です。
まだ今は収穫量が少なく、お日にちによってはご予約が混み合い、
ご希望にそえないこともありますが、これから徐々に収穫量も増える見込みです。
ご予約は随時承っておりますので、ご注文お待ち申し上げております
またブログでも随時いちご状況をお知らせしていきますね。


とはいえ、ブログの更新が遅いことで知られるこはる農園
タイムリーなお知らせをするのが難しいことを感じておりまして、
そこで今シーズンより新たな告知ツールを導入することにしました。
それが「LINE@」です。

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「LINE@」というサービスを利用して配信しますが、
お客さまは通常の「LINE」からご登録いただけます。
下記のいずれかの方法で友だち登録をしていただくと、
スマホなどに直接こはる農園からのお知らせが届きます。
いちごの収穫状況、休園日のご案内やお得な情報、
いちご狩りのお知らせなど、いち早くキャッチしていただけますので、
ぜひラインをお使いの方は、お友だち登録してみてくださいね


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こはる農園に直接ラインでご注文やお問い合わせなどを
していただくことも可能になります。
ぜひお気軽にご利用くださいませ


スマホ使いはじめてまだ日の浅い私が、うまく運用できるのか
いまいち自信はなくて、見切り発車的ではあるのですが
皆さまとこはる農園の距離が少しでも縮まるように、
がんばって使いこなしていきたいと思います。
ぜひこはる農園とお友だちになってくださいね






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