こはる農園・嫁ブログ 「本日もこはる日和。」

滋賀県草津市でいちごの生産・販売をしている「こはる農園」のブログです。 脱サラして農家に転身したいちご屋さんの日々のつれづれを嫁目線で綴ります

ひと段落




ようこそ、こはる農園ブログへ!
本日もご訪問いただきありがとうございます。


ようやく先日定植作業が完了しました。
台風18号の襲来などもあり、気を揉んだりもしましたが、
思った以上にスムーズに作業できて、
すべてのいちご苗たちを無事に、
定位置にセッティングすることができました。


毎年、定植方法や手順などを少しずつ改良を重ねて、
いかに労力を少なく効率的に作業をすすめるか、
そこに心血を注いでいる私たち。
なんせ、ほぼ夫婦二人でやっている農園ですので、
時間も手間も省けるものはとことん省いてやらないと、
今の規模を維持することができません。

普通にやっている作業も、
「この手順って本当に必要?」
「もっと簡単にできる方法があるんじゃないだろうか?」
常にそんなことを頭に置いて、
夫婦で侃々諤々、論争もしつつ、
無い知恵を絞りにしぼって作業しています。


おかげで年を重ねるごとに色んな作業が
スピードアップしてできるようになり、
以前は定植時に、両親や高齢のおばあちゃんまで借り出していましたが、
今ではおばあちゃんは定植の重労働から解放され、
高齢になってきた親たちにも、さほど負担をかけずに済むようになりました。
(…と言いつつも、今年もお世話なり感謝していますm(__)m …)


どんな仕事もそうだと思いますが、
ルーティンで当りまえのようにやっていることも、
もしかしたらもっと効率よくできる方法があるかもしれないし、
場合によっては無駄な労力をかけていることがあるかも。

見方や考え方を少し変えるだけで、俄然楽になったりする、
そんなことが多々あるなぁと、
農業を始めてから特に思うようになりました。
というのも、農業はけっこうしんどい作業が多くて、
ちょっとでも楽したいと思うからこそなのですが(笑)


もちろん楽をするためには知恵だけではなく、
そりなりの出資も大事になってきます。
人間の力だけではどうしようもない部分は、
機械や便利な道具に頼ることも。
お金はバカになりませんが、
「余裕」というものを買っているのだと思って、
ある程度は割り切って考えています。

そうして省エネ化することで、自分たちの体力・気力を温存して、
繁忙期をいかに乗り切るかが勝負!
農業は体が資本ですからね。
たったひとつしかない大事な体。
年々歳もとっていくことだし、今以上に労わってあげないとなぁと
つくづく感じる今日この頃です。


さぁいよいよ定植も完了し、今から12月の収穫に向けて、
栽培が本格化してきます。
が、とりあえずしばしの間ひと段落。
オンとオフのスイッチを上手に切り替えながら、
シーズンインに向かって突き進んでいきたいと思います!






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もうすぐです



ようこそ、こはる農園ブログへ!
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このオフの間、農作業の様子を全然記事にしてなかったことに
今さらながら気づいた私…

ご心配いただいている方もおられるかもしれませんが、
いちごの苗たちは、無事にすくすくと生長してくれて、
いよいよもうすぐ苗植えの日を迎えようとしています。

今年の夏もあちこちで異常気象による農作物の被害など
ニュースでたくさん見聞きしましたが、
おかげさまで気候の影響もさほど受けず、
必要な苗の数を確保できたことに、まずはほっとしています。


いちごの生産を始めて今年で6シーズン目になるのですが、
苗作りではいまだ試行錯誤の真っただ中。
少しずつ生育方法などを変えたりして、
徐々に良くなってきているとはいうものの、
これが正解というところにはなかなか行きつかないもので。

でも農業の大ベテランの方でも口を揃えて、
「農業はずっと勉強で答えがない」とおっしゃるので、
これからも試行錯誤はエンドレスなのでしょうね。
本当に農業は奥が深いです。



仕事を終えてふと西の空を見ると、今日も見事な夕焼け。

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一日の終わりにこの景色を見ると、
疲れも吹き飛んでいく気がします。

でもこの週末はまた台風がやってくるとか。
進路図とにらめっこしながら、戦々恐々な私たち。
癒しを与えてくれる自然の美しさもあれば、
災いをもたらすものもまた自然の力。
どうかこの台風の被害が大きくなりませんように。
大事に育てられた農作物が守られますように…。





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こはるフラッペbyニコラオさん

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JA草津市の直売所「あおばな館」、ご存じですか?
このあおばな館の中にある「カフェ愛彩」がリニューアルし、
烏丸半島でカフェをされていたご夫婦が、
NICOLAO-ニコラオ」としてプロデュースされることになりました。


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おふたりの温かい雰囲気が大好きだったので、
またゆったり過ごせる場所ができて、
私たちもすごくうれしいです♪


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前のカフェでも人気を博していたサンドイッチも、
バージョンアップして、種類豊富に揃っています。
近江八幡の名店「壱製パン所」さんのパン生地に、
いろどり豊かなお野菜や具がたっぷり!
どれも美味しそうで迷っちゃいます。


そしてなんと!
熱烈なこはるファンの皆さまから絶大な支持を受けていた、
当園のいちご使用のフローズンドリンクも復活!!
その名も「こはるフラッペ」としてお目見えしています。

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ただし、いちごの在庫が少ない関係で、
期間限定、なくなり次第終了となるそうです。
時期的に今はいちごが収穫できませんのであしからず…

こはる農園のいちごが恋しくなった方は、
ぜひあおばな館へお早めに行ってみてくださいね♪


カフェの営業時間は、9時から18時。
定休日は毎週火曜日と第1・第3月曜日です。
(祝日の場合は営業-翌日振替休業)


詳しくはニコラオさんホームページでご確認ください。
http://nicolao.squarespace.com/





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