こはる農園・嫁ブログ 「本日もこはる日和。」

滋賀県草津市でいちごの生産・販売をしている「こはる農園」のブログです。 脱サラして農家に転身したいちご屋さんの日々のつれづれを嫁目線で綴ります

初いちご!



ついに!!
今シーズン初めてのいちごが収穫できました~~~

一瞬つくりモノかと疑ってしまうほど、ツヤツヤでみずみずしいいちご。
しかも今シーズンの初ものは、なんとも鮮やかな赤い色をしています。
しばらくお天気が続いてて、いっぱいお日さまの光を浴びたからなのかな??

見た目はバッチリ、で、肝心なのはお味のほう。
私たちも実際に自分の口に入れてみるまでは、そりゃもうドキドキものです
おいしそうに見えるのに、食べて甘くなかったらどうしよう、そんな不安が渦巻きます。

恐る恐るひと口…
あぁ甘~いうちのいちごの味だぁ

測ってみたら、糖度は13度から14度くらいでした。
昨シーズンは初もので12度から13度くらいだったので、十分な甘さだと思います。
これから寒くなるにつれ、完熟になるまでの期間が長くなることで、
糖度ももう少し上がっていくと思いますので、乞うご期待


そして、いよいよ販売開始日が決まりました
12月1日よりいちごの販売をいたします。
シーズン初めということもあり、まだ収穫量も少なく、数に限りがありますので、
できるだけご予約のうえ、ご来園くださいませ。


何か月もの間、丹精込めてお世話してきたいちごたちが、いよいよデビューすると思うと、
いやはや何とも感無量になりますね
ここまで漕ぎつけた~という安堵感と、これからいよいよ始まっちゃうぞという高揚感、
それから、あれもこれもまだやってないぞ!という焦燥感…などなど、
いろいろごちゃまぜで気持ちの落ち着かない毎日ですが、
とりあえず、いちごを通じてまた今シーズンもたくさんの方に会えると思うと、
何はさておきワクワク感でいっぱいです

さぁ、カウントダウンをご一緒に




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コメント

現状がよくわかるブログです

日々の出来事やニュース?(アライグマ)など現状がよくわかります。

2013/11/27 (Wed) 20:36 | Hisao_Tanaka #- | URL | 編集
ありがとうございます

Hisao_Tanaka さん コメントいただきありがとうございます。
たいしたことは書いてないブログですが、こはる農園の日々の様子をかいま見て、
いちごのことや、私たちの暮らしぶりに興味を持ってもらえたらうれしいです。

これからいよいよシーズンインとなります。
またお目にかかって、畑自慢や楽しいお話を聞かせていただけるのを楽しみにしています♪
ご来園、お待ちしておりま~す!

2013/11/27 (Wed) 22:20 | koharu #- | URL | 編集

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