こはる農園・嫁ブログ 「本日もこはる日和。」

滋賀県草津市でいちごの生産・販売をしている「こはる農園」のブログです。 脱サラして農家に転身したいちご屋さんの日々のつれづれを嫁目線で綴ります

いちごジャムできました




こはる農園ブログへようこそ
本日もご訪問いただきありがとうございます。


シーズンも最終盤になってからのお知らせで恐縮ですが、
以前よりリクエストをいただいていたいちごジャムが、
ようやく出来あがってきました


いちごジャムは私も家でよく作るのですが、
自宅のキッチンで作ったものを無許可で販売するわけにもいかず、
製造はプロの方にお願いしていたのですが、
以前からお願いしていた方が事情により委託できなくなったため、
しばらくジャムの販売はお休みしていたんです。

そこへ救世主の登場
当園のいちごを使ったスイーツなどをお店で出してくださっている、
守山市のカフェ「クール・ア・クール」さんが、
快く製造を引き受けてくださいました

パティシエ経験もあるオーナーさん特製のいちごジャムは、
素材のおいしさを生かした優しい味わい。
コンフィチュールタイプなので、パンにつけるだけではなく、
ヨーグルトなどにかけるいちごソースとしてもお使いいただけます。


プレゼントとしても利用したいという声もあったので、
今回からちょっと可愛くラッピングにもこだわってみました

DSCN5031.jpg

使用目的もないままに、「カワイイ~」というだけでオーダーしてしまった
オリジナルスタンプも、ようやく陽の目を見れてよかったです


こちらのいちごジャム、数が大変限られております。
ご希望がありましたらお取り置きさせていただきますので、
こはる農園までご連絡くださいね。





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