こはる農園・嫁ブログ 「本日もこはる日和。」

滋賀県草津市でいちごの生産・販売をしている「こはる農園」のブログです。 脱サラして農家に転身したいちご屋さんの日々のつれづれを嫁目線で綴ります

エス・ヴェールさんの新作ケーキ!

ようこそ、こはる農園ブログへ!
本日もご訪問いただきありがとうございます。


いつもこはる農園のいちごを、素敵なスイーツに変身させてくださっている、
洋菓子工房 エス・ヴェール」さんから、またまた今シーズンも、
こはるシリーズの新作が出ています

「こはるちゃんの苺のパニエ」(400円+税)
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まわりはぐるっとラングドシャ生地で囲まれていて、
中はたっぷりのカスタードクリームと生クリームにスポンジ、
上にはもちろん、こはる農園のいちご
糖度抜群のいちごと、優しい甘さのカスタードクリームが、
絶妙なハーモニーを奏でています
外側のラングドシャ生地も、内側はホワイトチョコでコーティングしてあり、
ふんわりトロっとやさしい中身と、カリッと香ばしい外側、
ダブルで楽しめるスイーツです。


エス・ヴェールさんには、この他にも「こはるシリーズ」のスイーツがたくさん
うちの常連のお客さまの中には、農園でいちごを買った後に、
エス・ヴェールさんでケーキを買って帰るのがいつものパターンだという方も。
また、エス・ヴェールさんで食べたいちごのケーキが美味しかったからと言って、
農園にいちごを買いに来てくださる方もたくさんいらっしゃいます。
よいパートナーにめぐり会えて、いちご農家として本当にありがたく思っています。
これからも、どんなケーキを作ってくださるのか、とっても楽しみ


エス・ヴェールさんでは、ケーキ以外にもギフト用の焼き菓子なども充実していて、
見ているだけで楽しくなるようなラッピング商品がたくさんあります。
これからの時期は、ホワイトデーのお返し選びに重宝しそう

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ちなみに、遅い時間に行っても、いろんな種類から選べるように、
けっこうたくさんのケーキを置いてくださってますよ。
(売れ残ってるわけではなくて、そういう方針なんだそうです!)

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ぜひ機会があったら行ってみてくださいね。

エス・ヴェールさん公式ホームページは こちら ←





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